Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 TL Korianderkörner
- 2 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Chilischote, rot, getrocknet, halbiert
- 100 g Porree, in Stücken (1 cm)
- 100 g Sellerie, in Stücken (2 cm)
- 150 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl
- 25 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüß
- 3 TL Salz
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 Dose stückige Tomaten (425 g)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Wasser
- 1 Dose Mais (425 g)
- 1 Dose Kidneybohnen (425 g)
- 1 Fladenbrot
- 250 g Schafskäse
- 2 Limetten, Bio
- 12 Stängel Koriander
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3322 kJ / 793 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 94 g
- Vetten
- 26 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
25 Min
Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese
1 godz. 10 min
Soja-Bolognese
40 min
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Chili con Grünkern
50 Min
Orientalischer Linseneintopf
35 Min
Chili sin Carne
1 Std.
Tofu-Bolognese
40 min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1h 30min
Chili con Soja
45min
Vegetarische Lasagne
10 Std.
Vegane Bolognese
50 Min