Linsensalat mit Tomaten und Feta

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6 1.0K beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen

Ingrediënten

  • glatte Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Beluga Linsen, getrocknet gewaschen und abgetropft
    250 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Schalotten
    2
  • Möhren in Würfeln (5 mm)
    200 g
  • Sojasauce süß (z.B. von Kikkoman)
    20 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Feta zerbröselt
    200 g
  • Cherry-Tomaten geviertelt
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25 g
Calorieën 1866 kJ / 446 kcal
Vetten 21 g
Vezels 13.2 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...