Quinoa-Tabouleh
TM6 TM5

Quinoa-Tabouleh

4.5 (1.1K beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g Quinoa (siehe Tipp)
  • 20 g Öl
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 200 g Tomaten
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • 4 Stängel Minze, abgezupft
  • 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
  • 1 Gurke, entkernt (ca. 200 g), in Stücken
  • 10 g Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Schafskäse, light, zerbröselt

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1537 kJ / 368 kcal
Eiwitten
19 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
17 g
Vezels
5.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten