Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chana Masala

Chana Masala
4.0 855 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Knoblauchzehen
    3
  • grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
    2
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
    25 g
  • Pflanzenöl
    15 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Koriander, gemahlen
    2 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Chilipulver
    2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • gegarte Kichererbsen
    600 g
    250 g Kichererbsen, getrocknet
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    2 TL
  • Garam Masala (siehe Tipp)
    1 TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
    5 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 14 g
Calorieën 1182 kJ / 283 kcal
Vetten 10 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kichererbsencurry

4.4(1.2K)

40 Min

Kichererbsen und Tomaten Rogan Josh

4.2(456)

25 Min

Kokosnuss Dhal

4.3(1.4K)

25 Min

Linsen-Spinat-Curry

4.5(801)

40 Min

Dhal

4.5(681)

40 Min

Dal Tadka

4.6(480)

30 Min

Grünes Gemüsecurry

4.4(295)

50 Min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

4.6(765)

50 Min

Couscous-Tahin-Bowl

4.3(614)

35 Min

Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry

4.1(1.5K)

30 Min

Chili sin Carne

4.5(478)

25 Std. 20 Min

Orientalischer Linseneintopf

4.5(566)

35 Min