Vollwert-Baguettes

4.6 529 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

3 Stück

Ingrediënten

Dinkelkörner
200 g
Wasser (Zimmertemperatur)
340 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (optioneel) nach Geschmack
1 - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 1566 mg

Eiwitten 26 g

Calorieën 3097 kJ / 740 kcal

Vetten 8 g

Vezels 14 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 144 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 recepten
Oostenrijk

Garantiert gelungen! 50 recepten
Oostenrijk

Show Kochen 25 recepten
Oostenrijk

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

Zum Erlebniskochen 23 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1h 40min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35min

Weißes Topfen-Mousse

1h 10min

Powidl

8h

Gefüllte Lebkuchen

11h 30min

Nusszwieback

7h 50min

Germknödel mit Vanillesauce

1h 10min

Gebackene Hollerstrauben

30min

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35min

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

55min

Kräuterschöberlsuppe

35min

Kirschenkompott

1h 35min