Cremiger Nudel-One-Pot mit Kürbis

3.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen

Ingrediënten

  • Scamorza in Stücken (2 cm)
    70 g
  • Pecorino in Stücken (2 cm)
    70 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Sellerie in Stücken (4 cm)
    60 g
  • Möhre in Stücken (4 cm)
    60 g
  • Öl
    40 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)
    270 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Zimt
    1 TL
  • weißer Pfeffer
    1 TL
  • Nudeln, lang (Tagliatelle, Spaghetti oder Linguine)
    300 g

Voeding per 1 Portion

Calorieën 535 kcal / 2237 kJ
Eiwitten 20 g
Vetten 20 g
Koolhydraten 69 g
Vezels 5 g
Verzadigd vet 7 g
Natrium 415 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...