Apparaten en accessoires
Pizzateig wie in Italien
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
1460 g
Ingrediënten
Teig
-
natives Olivenöl zum Einfetten
-
Wasser1480 g
-
1 TL BackmalzZucker1 TL
-
2 TL Trockenhefefrische Hefe15 g
-
800 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00800 g
-
natives Olivenöl60 g
-
Salz20 g
-
Essig5 g
Teigruhe und Fertigstellung
-
Wasser250 g
-
Zitronensaft2 Spritzer
-
Dinkelmehl Type 630, zum BestäubenPizzamehl Type 00 zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 200 g
Natrium
1074 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
2023 kJ /
483 kcal
Vetten
12 g
Vezels
2.4 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
85 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Original Neapolitanische Pizza
9u.
Spaghetti Carbonara
35min
Pudding
15min
Reibekuchen mit Apfelmus
25min
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3u. 30min
Mini-Burger
2u. 40min
Original Neapolitanische Pizza
9u.
Limonade
5min
Schoko-Himbeer-Trifle
2u. 30min
Der Milchreis
45min
Langos klassisch
1u. 30min
Einfachste Brötchen
14u.