Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 5u. 30min

20 Stück

Ingrediënten

Honig
260 g
Butter in Stücken
120 g
120 g Margarine, in Stücken
Zucker
100 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
550 g
Ei
1
Lebkuchengewürz
2 EL
Backkakao
10 g
Natron
½ TL
Zucker
200 g
Eiweiß (35 g)
1
Zitronensaft
4 - 5 Tropfen

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 64 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 975 kJ / 233 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 42 g

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