Bananen-Haselnuss-Nougat-Brot
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Bananen-Haselnuss-Nougat-Brot

4.3 (25 beoordelingen)

Ingrediënten

  • Rapsöl, zum Einfetten (siehe Tipp)
    of Kokosöl
  • 250 g Bananen, sehr reif, geschält, in Stücken
  • 25 g Butter, weich
  • 100 - 120 g Milch
    of 100 g Pflanzendrink, z. B. Mandel- oder Haferdrink
  • 50 g Zucker
  • 10 g frische Germ, zerbröselt
  • 400 g Weizenmehl, glatt
  • 1 TL Salz und etwas mehr
  • 100 g Haselnüsse (siehe Tipp)
  • 70 g Bananenchips
  • 200 g Haselnussnougat, in Stücken
    of 200 g Vollmilchschokolade, in Stücken
  • 1 Ei (Größe M)
  • 2 - 3 EL Feinkristallzucker

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
864 kJ / 207 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
31 g
Vetten
7 g
Verzadigd vet
1 g
Vezels
2 g
Natrium
87 mg

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