Apfelstrudel

4.2 963 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 20min

8 Portionen

Ingrediënten

Strudelteig

Öl zum Einfetten
Butter weich
10 g
Wasser kalt
100 g
Ei
1
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g

Fülle- und Strudelzubereitung

Butter in Stücken
120 g
Semmelbrösel
80 g
Walnüsse
80 g
Zitronensaft
30 g
Rum
10 g
Feinkristallzucker
80 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Äpfel (siehe Tipp), geschält, geviertelt, entkernt
1000 g
Staubzucker zum Bestreuen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2304 kJ / 550 kcal

Vetten 31 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 recepten
Oostenrijk

Aufstrebendes Kochtalent 10 recepten
Oostenrijk

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk

Gans köstlich! 16 recepten
Oostenrijk

Heurigenjause 21 recepten
Oostenrijk

So geniesst Österreich 64 recepten
Duitsland

So genießt Österreich 64 recepten
Oostenrijk

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepten
Oostenrijk

TOP 10 Traditionell süß 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Topfenpalatschinken

Topfenpalatschinken

1u. 30min

Grießnockerl

Grießnockerl

30min

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35min

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

1u. 10min

Topfenstrudel

Topfenstrudel

2u. 10min

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1u.

Topfen-Marillen-Strudel

Topfen-Marillen-Strudel

1u. 30min

Marillenknödel "die Besten"

Marillenknödel "die Besten"

1u.

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1u. 40min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50min

Faschingskrapfen

Faschingskrapfen

2u. 45min

Bananenschnitten

Bananenschnitten

3u.