Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas
3.8 75 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 30min
4 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    1655 g
  • frische Hefe
    3 g
  • Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
    578 g
  • Salz
    17 g
  • Zitronensaft
    1 Spritzer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 1664 mg
Eiwitten 15 g
Calorieën 2229 kJ / 533 kcal
Vetten 5 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 111 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

(34)

24 h

Einfachste Brötchen

(29)

14 h

Mediterrane Baguettes

(55)

4 h

Orientalische Fladenbrot-Torte

(8)

3 h 45 min

Ciabatta

(18)

8 h 30 min

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

(6)

35 min

Hayas Sauerteigbrot

(593)

20 h

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

(321)

16 h 10 min

Dinkel-Ciabattabrötchen

(411)

2 h

Schweizer Bauernbrot

(678)

7 h

Baguettes

(211)

15 h

Fladenbrot - Türkische Pide

(54)

1 h 50 min