Italienische Ciabattas

Italienische Ciabattas

3.8 73 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 30min

4 Stück

Ingrediënten

Wasser
1655 g
frische Hefe
3 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
578 g
Salz
17 g
Zitronensaft
1 Spritzer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 1664 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 2229 kJ / 533 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 111 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Ofen-Berliner

Ofen-Berliner

6u.

Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes

4u.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3u.

Italienisches Oliven-Gebäck (Taralli)

Italienisches Oliven-Gebäck (Taralli)

55min

Sandwich-Toast

Sandwich-Toast

27u.

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4u.

Ciabatta

Ciabatta

8u. 30min

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4u. 30min

Fladenbrot

Fladenbrot

2u.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16u. 10min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21u.

Baguettes auf die Schnelle

Baguettes auf die Schnelle

50min