Apparaten en accessoires
Italienische Ciabattas
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 30min
4 Stück
Ingrediënten
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
1664 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
2229 kJ /
533 kcal
Vetten
5 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
111 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Baguettes d' Épi
17u.
Zitronen-Basilikum-Eis
12u.
Zitronen-Frischkäse
12u.
Mediterrane Baguettes
4u.
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20min
Ciabatta
8u. 30min
Joghurt-Frischkäse
18u. 30min
Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto
12u.
Pane alla birra (Bier-Brot)
4u.
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
9u.
Chai-Karamell-Sirup
2u.
Mixed Pickles
336u.