Apparaten en accessoires
Italienische Ciabattas
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 30min
4 Stück
Ingrediënten
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
1664 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
2229 kJ /
533 kcal
Vetten
5 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
111 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Mediterranes Pane Bianco
2 godz.
Zitronen-Frischkäse
12 godz.
Mediterrane Baguettes
4 godz.
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20 min
Ciabatta
8 godz. 30 min
Joghurt-Frischkäse
18 godz. 30 min
Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto
12 godz.
Pane alla birra (Bier-Brot)
4 godz.
Baguettes d' Épi
17 godz.
Chai-Karamell-Sirup
2 godz.
Mixed Pickles
336 godz.
Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln
1 godz.