Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Joghurt-Frischkäse

Joghurt-Frischkäse
4.3 16 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 18u. 30min
20 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Vollmilch frisch, pasteurisiert
    2000 g
  • Naturjoghurt
    50 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    15 g
  • Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)
    2 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 335 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 262 kJ / 63 kcal
Vetten 3 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland
Fresh Ferment 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Italienische Ciabattas

3.8(77)

4h 30min

Zitronen-Frischkäse

4.7(6)

12h

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

4.4(39)

20min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

4.7(25)

12h

Mini-Schaumküsse

3.4(30)

2h 30min

Pane alla birra (Bier-Brot)

4.4(26)

4h

Kokos-Karamell-Sauce

4.7(6)

1h 30min

Eier hellblau färben

3.3(36)

55min

Fermentierter Himbeer-Shrub

3.8(19)

128h

Dill-Essig-Gurken

4.3(30)

336h

Oberländer

4.6(81)

14h 30min

Mixed Pickles

4.6(27)

336h