Zitronen-Frischkäse

Zitronen-Frischkäse

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u.

170 Gramm

Ingrediënten

Wasser
1000 g
Vollmilch mind. 3,8 %
1500 g
Sahne
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben und 75 g Saft ausgepresst
1
Salz
2 gestr. TL
Natur-Lab, flüssig
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 Gramm

Natrium 3301 mg

Eiwitten 32 g

Calorieën 4231 kJ / 1011 kcal

Vetten 78 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 47 g

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