Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

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Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Kartoffeln, festkochend mittelgroß, mit Schale
600 g
Knoblauchzehe
1
rote Paprika (ca. 150 g), geviertelt
1
gelbe Paprika (ca. 150 g), geviertelt
1
Gewürzgurken in groben Stücken
70 g
Schmand
100 g
Senf
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Essig
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 636 kJ / 149 kcal

Vetten 5 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 22 g

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