Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.4 2.2K beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u.

16 Scheiben

Ingrediënten

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Dinkelmehl Type 630
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Buttermilch
500 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 7 g

Calorieën 793 kJ / 189 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dunkles Landbrot

3u.

Brötchen

1u. 40min

Landbrot Backhausart

1u. 40min

Kartoffelbrot

1u. 50min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1u. 30min

Doppelbocker aus dem Topf

3u.

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

1u.

Graubrot

2u.

Dinkelkruste

2u. 20min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3u.

Roggen-Malzbier-Brot

2u. 20min

Joghurtkruste

3u.