Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

4.8 1.5K beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u.

15 Scheiben

Ingrediënten

Buttermilch
500 g
Wasser
50 g
Honig
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Roggenmehl Type 1150
250 g
Dinkel-Vollkornmehl
150 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
3 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 19 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 739 kJ / 177 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rock deinen Ofen! 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dunkles Landbrot

3 godz.

Landbrot Backhausart

1 godz. 40 min

Graubrot

2 godz.

Dinkel-Malz-Brot

1 godz. 40 min

Doppelbocker aus dem Topf

3 godz.

Weizen-Buttermilch-Brot

12 godz.

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

3 godz.

Dinkelkruste

2 godz. 20 min

Weltmeisterbrot

5 godz.

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7 godz.

Roggen-Malzbier-Brot

2 godz. 20 min

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 godz.