Apparaten en accessoires
Dinkel-Roggen-Landbrot
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u.
15 Scheiben
Ingrediënten
-
Buttermilch500 g
-
Wasser50 g
-
Honig1 TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Roggenmehl Type 1150250 g
-
Dinkel-Vollkornmehl150 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz3 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Natrium
19 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
739 kJ /
177 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
33 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Rock deinen Ofen!
24 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Dunkles Landbrot
3u.
Landbrot Backhausart
1u. 40min
Weizen-Buttermilch-Brot
12u.
Weizen-Dinkel-Brot
1u. 30min
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7u.
Weltmeisterbrot
5u.
Dinkel-Malz-Brot
1u. 40min
Hafer-Kartoffel-Brot
2u. 30min
Dinkelkruste
2u. 20min
Graubrot
2u.
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3u.
Roggen-Malzbier-Brot
2u. 20min