Apparaten en accessoires
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
Voorbereiding. 20min
Totaal 16u. 10min
20 Scheiben
Ingrediënten
-
Buttermilch170 g
-
Wasser200 g
-
Salz10 g
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Zucker4 g
-
frische Hefe7 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben420 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Natrium
212 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
319 kJ /
76 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
15 g
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