Mediterrane Fladenbrote

Mediterrane Fladenbrote

4.8 143 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

2 Stück

Ingrediënten

Milch
100 g
Wasser
220 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Zucker
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
500 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
getrocknete Tomaten grob gehackt
6
Oregano, getrocknet
2 TL
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Salz
2 gestr. TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 2381 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 4541 kJ / 1085 kcal

Vetten 15 g

Vezels 10.7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 203 g

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