Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6 1.4K beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
35 Scheiben

Ingrediënten

  • Wasser
    450 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    1 ½ Pck. Trockenhefe
  • Buttermilch
    50 g
    50 g Saure Sahne, oder Joghurt
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
    650 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (optioneel)
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    1 EL

Voeding per 1 Scheibe

Calorieën 76 kcal / 320 kJ
Eiwitten 3 g
Vetten 0 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...