Apparaten en accessoires
Landbrot Backhausart
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 40min
35 Scheiben
Ingrediënten
-
Wasser450 g
-
1 ½ Pck. TrockenhefeHefe (30 g)¾ Würfel
-
50 g Saure Sahne, oder JoghurtButtermilch50 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen650 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Salz2 TL
-
Backmalz (optioneel)1 TL
-
Balsamico, dunkel1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
3 g
Calorieën
320 kJ /
76 kcal
Vetten
0 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Backt mehr Brot!
12 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Weißbrot
1 godz. 50 min
Dunkles Landbrot
3 godz.
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Joghurtbrot
2 godz.
Weizen-Buttermilch-Brot
12 godz.
Schwarzbrot
3 godz.
Kartoffelbrot
1 godz. 50 min
Roggen-Malzbier-Brot
2 godz. 20 min
Walnussbrot
2 godz. 40 min
Graubrot
2 godz.
Italienisches Weißbrot
1 godz. 10 min
Dinkelkruste
2 godz. 20 min