Graubrot

Graubrot

4.7 1.5K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

20 Scheiben

Ingrediënten

Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher
1 Pck.
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Wasser
500 g
Apfelessig
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 4 g

Calorieën 567 kJ / 135 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Weißbrot

1 Std. 50 Min

Dunkles Landbrot

3 Std.

Landbrot Backhausart

1 Std. 40 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Schwarzbrot

3 Std.

Kartoffelbrot

1 Std. 50 Min

Bierbrot

2 Std.

Fitnessbrot

1 Std. 45 Min

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1 Std. 50 Min

Roggen-Malzbier-Brot

2 Std. 20 Min

Walnussbrot

2 Std. 40 Min

Dinkelkruste

2 Std. 20 Min