
Apparaten en accessoires
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 50min
25 Scheiben
Ingrediënten
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Öl zum Einfetten
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Roggen650 g
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Sonnenblumenkerne100 g
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Sauerteig flüssig (75 g), z. B. von Seitenbacher1 Pck.
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Salz3 TL
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Wasser600 g
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Balsamico, dunkel20 g
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Zuckerrübensirup15 g
Voeding per 1 Scheibe
Calorieën
109 kcal /
458 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
3 g
Koolhydraten
18 g
Vezels
3.8 g