Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g Dinkel
- 550 g Wasser
- 100 g gemischte Kerne (z. B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam)
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 ½ - 3 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 1 ½ - 2 TL Brotgewürz (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 495 kJ / 118 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 Std. 30 Min
Fitnessbrot
1h 45min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 godz. 50 min
Dinkel-Hafer-Brot
1 Std. 10 Min
Kürbiskernbrot
3 Std. 30 Min
Walnussbrot
2 Std. 40 Min
Vollwertbrot
2h 20min
Sesambrot
2h
Dinkel-Roggen-Brot
1h 15min
Dinkel-Möhren-Brot
1 godz. 40 min
Körnerbrot
1 godz. 40 min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1 Std. 10 Min