Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Dinkel-Körner-Brot
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
25 Scheiben
Ingrediënten
-
Dinkel700 g
-
Wasser550 g
-
gemischte Kerne (z. B. Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam)100 g
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz2 ½ - 3 TL
-
Zucker2 TL
-
Brotgewürz (siehe Tipp)1 ½ - 2 TL
Voeding per 1 Scheibe
Calorieën
118 kcal /
495 kJ
Eiwitten
6 g
Vetten
2 g
Koolhydraten
18 g
Vezels
3.5 g
