Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot
4.4 539 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
25 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Dinkel
    150 g
  • Roggen
    150 g
  • Weizenmehl (Type 1050)
    300 g
  • Hefe grob zerbröselt
    40 g
  • Sauerteig trocken
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Brotgewürz (optioneel)
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    30 g
  • Wasser lauwarm
    350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 3 g
Calorieën 335 kJ / 80 kcal
Vetten 1 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Feinste für Kleinste 75 recepten
Duitsland
Feinstes für Kleinste 73 recepten
Duitsland
Feinstes für Kleinste 73 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Dinkel-Körner-Brot

4.7(1.2K)

1 Std. 30 Min

Dunkles Landbrot

4.4(1K)

3 Std.

Prötzeler Roggenbrot

4.3(259)

1 Std. 20 Min

Dinkel-Buttermilch-Brot

4.0(654)

2 Std. 30 Min

Leinsamenbrot

3.3(133)

1 Std. 30 Min

Roggen-Dinkel-Brot

3.8(167)

8 Std.

Weizen-Dinkel-Brot

4.7(522)

1 Std. 30 Min

Roggenmischbrot

4.4(387)

1 Std. 15 Min

Sesambrot

4.6(155)

2 Std.

Graubrot

4.7(1.5K)

2 Std.

Bauernbrot

4.6(1.1K)

2 Std.

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(1.3K)

1 Std. 50 Min