Apparaten en accessoires
Dinkel-Roggen-Brot
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 15min
25 Scheiben
Ingrediënten
-
Dinkel150 g
-
Roggen150 g
-
Weizenmehl (Type 1050)300 g
-
Hefe grob zerbröselt40 g
-
Sauerteig trocken2 TL
-
Zucker1 Prise
-
Brotgewürz (optioneel)2 TL
-
Salz2 TL
-
Apfelessig30 g
-
Wasser lauwarm350 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
3 g
Calorieën
335 kJ /
80 kcal
Vetten
1 g
Koolhydraten
16 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Prötzeler Roggenbrot
1u. 20min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2u. 30min
Weizen-Dinkel-Brot
1u. 30min
Fitnessbrot
1u. 45min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1u. 30min
Sesambrot
2u.
Roggenmischbrot
1u. 15min
Dinkel-Körner-Brot
1u. 30min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1u. 50min
Vollwertbrot
2u. 20min
Körnerbrot
1u. 40min
Bauernbrot
2u.