Das Backbuch

121 recepten

Lust auf süße Muffins, himmlische Torten, herzhafte Tartes? Dann bitte hier entlang – in „Das Backbuch“ entdecken Sie mehr als 120 Rezepte, die das Bäckerherz höher schlagen lassen!

Vanille-Basismuffins

Vanille-Basismuffins

1u. 40min

Nussmuffins

Nussmuffins

45min

Apfel-Müsli-Muffins

Apfel-Müsli-Muffins

50min

Zitronen-Joghurt-Muffins

Zitronen-Joghurt-Muffins

1u. 45min

Triple-Chocolate-Muffins

Triple-Chocolate-Muffins

50min

Mini-Cheesecakes

Mini-Cheesecakes

2u.

Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

2u. 20min

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

Lebkuchen-Preiselbeer-Muffins

35min

Apfeltaschen

Apfeltaschen

2u. 40min

Rosinen-Marzipan-Schnecken

Rosinen-Marzipan-Schnecken

2u. 20min

Streuseltaler

Streuseltaler

1u. 45min

Amerikaner

Amerikaner

2u.

Quark-Hefe-Taler

Quark-Hefe-Taler

2u. 15min

Puddingbrezel

Puddingbrezel

2u. 30min

Nussschleifen

Nussschleifen

2u.

Cake Pops

Cake Pops

3u. 30min

Franzbrötchen

Franzbrötchen

2u. 20min

Mini-Donuts

Mini-Donuts

2u. 45min

Brownies

Brownies

1u.

Blondies

Blondies

1u.

Eclairs

Eclairs

2u. 30min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2u.

Erdbeer-Quark-Tartelettes

Erdbeer-Quark-Tartelettes

1u. 45min

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

Pfirsich-Nektarinen-Törtchen

4u.

Quark-Waffeln

Quark-Waffeln

30min

Hippen

Hippen

50min

Scones

Scones

40min

Mandelhappen

Mandelhappen

1u. 30min

Mutzenmandeln mit Marzipan

Mutzenmandeln mit Marzipan

1u. 20min

Zuckerguss

Zuckerguss

5min

Frischkäseguss

Frischkäseguss

5min

Schokoladenguss

Schokoladenguss

10min

Müsliriegel

Müsliriegel

1u.

Gelatinzucker

Gelatinzucker

25min

Vanille-Kastenkuchen

Vanille-Kastenkuchen

1u. 10min

Nusskuchen

Nusskuchen

1u.

Ruck-Zuck-Kuchen

Ruck-Zuck-Kuchen

1u. 15min

Möhren-Marzipan-Kuchen

Möhren-Marzipan-Kuchen

1u. 20min

Marmorkuchen (glutenfrei)

Marmorkuchen (glutenfrei)

1u. 10min

Chocolate Mud Cake

Chocolate Mud Cake

1u. 30min

Kokoskuchen (vegan)

Kokoskuchen (vegan)

50min

Tortenboden

Tortenboden

45min

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig

50min

Rhabarber-Sahne-Kuchen

Rhabarber-Sahne-Kuchen

4u. 15min

Aprikosen-Schmand-Tarte

Aprikosen-Schmand-Tarte

1u. 10min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1u.

Zitronentarte

Zitronentarte

4u.

Apple Pie

Apple Pie

2u.

Apfeltarte (upside down)

Apfeltarte (upside down)

1u. 10min

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1u. 50min

Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

5u.

Blaubeer-Mascarpone-Torte

Blaubeer-Mascarpone-Torte

3u. 10min

Rahmkuchen

Rahmkuchen

9u. 25min

Himbeer-Quark-Streusel

Himbeer-Quark-Streusel

7u. 20min

New York Cheesecake mit Kirschtopping

New York Cheesecake mit Kirschtopping

7u.

Buttermilchkuchen

Buttermilchkuchen

50min

Butterkuchen

Butterkuchen

1u. 55min

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

Käse-Kirsch-Kuchen vom Blech

1u.

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

Erdbeer-Schmand-Blechkuchen

1u. 20min

Mohnstriezel

Mohnstriezel

2u. 15min

Vanille-Buttercreme-Torte

Vanille-Buttercreme-Torte

7u.

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

6u.

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

6u.

Erdbeer-Pfirsich-Torte

Erdbeer-Pfirsich-Torte

5u.

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

4u. 30min

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

5u. 20min

Etagentorte

Etagentorte

7u.

Pflaumenstrudel mit Streuseln

Pflaumenstrudel mit Streuseln

1u. 45min

Marzipanstollen

Marzipanstollen

4u.

Eissplittertorte

Eissplittertorte

4u. 15min

Mürbeteigplätzchen

Mürbeteigplätzchen

2u. 15min

Haselnusscookies

Haselnusscookies

45min

Schokoladencookies

Schokoladencookies

45min

Cookies mit Schokolinsen

Cookies mit Schokolinsen

45min

Zimtplätzchen

Zimtplätzchen

1u. 30min

Haferkekse

Haferkekse

1u. 10min

Mandelkekse

Mandelkekse

2u.

Amarettini

Amarettini

1u. 30min

Nussecken

Nussecken

1u. 10min

Zitronenschnecken

Zitronenschnecken

4u. 30min

Heidesand

Heidesand

1u. 45min

Liebesaugen

Liebesaugen

1u. 30min

Pfeffernüsse

Pfeffernüsse

1u.

Vanillekipferl

Vanillekipferl

3u. 30min

Berliner Brot

Berliner Brot

45min

Bienenstich-Taler

Bienenstich-Taler

2u. 20min

Erdnuss-Karamell-Kekse

Erdnuss-Karamell-Kekse

1u. 30min

Weißbrot

Weißbrot

1u. 50min

Graubrot

Graubrot

2u.

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

1u. 50min

Kürbiskernbrot

Kürbiskernbrot

3u. 30min

Dinkel-Körner-Brot

Dinkel-Körner-Brot

1u. 30min

Möhren-Nuss-Brot

Möhren-Nuss-Brot

2u. 10min

Walnussbrot

Walnussbrot

2u. 40min

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

1u. 50min

Tomatenbrot

Tomatenbrot

1u. 35min

Maisbrot

Maisbrot

1u. 5min

Müslibrot

Müslibrot

1u. 30min

Apfel-Nuss-Brot

Apfel-Nuss-Brot

1u. 25min

Sonntagsstuten

Sonntagsstuten

2u. 25min

Zwiebelbaguettes

Zwiebelbaguettes

3u.

Mandelbaguette

Mandelbaguette

2u. 40min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1u. 50min

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

2u.

Bagels

Bagels

2u.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1u. 35min

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2u.

Flammkuchen

Flammkuchen

1u. 15min

Erbsenquiche

Erbsenquiche

1u.

Zwiebelkuchen

Zwiebelkuchen

2u. 15min

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

Rosenkohl-Hefe-Kuchen

2u.

Schnittlauchkuchen

Schnittlauchkuchen

2u.

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1u. 30min

Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

1u. 10min

Käse-Salami-Muffins

Käse-Salami-Muffins

45min

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

Frischkäse-Tomaten-Schnecken

2u. 10min

Mini-Gemüse-Quiches

Mini-Gemüse-Quiches

1u. 10min

Pide mit Spinatfüllung

Pide mit Spinatfüllung

1u. 15min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1u. 50min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3u. 30min

Käse-Schinken-Stangen

Käse-Schinken-Stangen

1u.