
Apparaten en accessoires
Schoko-Mocca-Sahne-Torte
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u. 30min
16 Stücke
Ingrediënten
Schokoladenbiskuit
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Eier6
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Zucker180 g
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Mehl220 g
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Kakao50 g
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Backpulver¾ TL
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Salz1 Prise
Moccasahne
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Gelatine weiß7 Blätter
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Ei1
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Wasser20 g
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Instantkaffee2 gestr. EL
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Whiskey-Sahne-Likör40 g
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Mokka-Schokolade (optioneel) zum Dekorieren, gekühlt
Voeding per 1 Stück
Calorieën
281 kcal /
1174 kJ
Eiwitten
7 g
Vetten
15 g
Koolhydraten
28 g
Vezels
1.4 g