Orangen-Schokoladen-Torte

Orangen-Schokoladen-Torte

3.5 59 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 3u. 40min

12 Stücke

Ingrediënten

Kandierte Orangenscheiben (mindestens 10-12 Tage vorher ansetzen)

Wasser
500 g
Zucker
1150 g
Orangen unbehandelt, in 12 Scheiben (5 mm)
2 - 3

Biskuit:

Eier
5
Zucker
170 g
Salz
1 Prise
Lebkuchengewürz
2 TL
Mehl
120 g
Speisestärke
50 g
Kakaopulver
3 EL

Orangencreme und Fertigstellung:

Gelatine weiß
4 Blätter
Zucker
80 g
Orangensaft
200 g
Orangenmarmelade
100 g
Eigelb
4
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g

Belag:

Orangenmarmelade
100 g
Marzipandecke fertig gekauft (300 g)
1
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Butter weich, in Stücken
120 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 3713 kJ / 888 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 145 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Torten de luxe 6 recepten
Duitsland

Torten de luxe 6 recepten
Oostenrijk

Weihnachts-Klassiker 35 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Kokos-Sahnetorte mit Mangospiegel

5u. 20min

Kiba-Crunch-Kuchen

5u. 35min

Kirsch-Vanille-Torte

24u.

Kloster-Cremetorte

12u.

Holunder-Joghurtcreme-Torte

7u. 15min

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10u.

Allrounder-Torte

1u. 30min

Bananen-Eierlikör-Torte

11u. 40min

Schokoladen-Himbeer-Torte

5u. 30min

Beerenfrucht-Bienenstich

6u. 30min

Joghurt-Erdbeer-Topfentorte

5u. 20min

Latte-Macchiato-Torte

5u. 30min