Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Apfelknödel
- 20 g Butter
- 80 g Zucker
- 100 g Paniermehl
- 100 g Magerquark
- ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
- 80 g Haselnüsse
- 2 Prisen Zimt
- 300 g Äpfel, geschält, geviertelt
- 30 g Zitronensaft
- 2 Eier (Kl. M)
Vanillesauce
- ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 g Milch
- 250 g Sahne
- 6 Eigelb
Himbeersauce und Fertigstellung
- 300 g Himbeeren, TK, aufgetaut
- 25 g Zucker
- Öl zum Braten
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2220 kJ / 530 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 30 g
Alternatieve recepten
Kaiserschmarrn
35min
Kirsch-Milchreis-Auflauf
1h 35 min
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker
45min
Mohnknöpfli mit Beerengrütze
50min
Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark
1 Std.
Gedämpfte Ricotta-Nocken
45min
Topfenpalatschinken
1 Std. 30 Min
Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce
1 Std. 30 Min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
1 Std.
Erdbeer-Germknödel mit Vanillesauce
1 Std. 50 Min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 Min