Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Blätterteig
- 170 g Butter, kalt, und etwas mehr zum Einfetten
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 140 g Wasser, kalt
- ½ TL Salz
Füllung
- 50 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g Speisestärke
- ¼ TL Lavendel, getrocknet
- 200 g Pfirsiche, reif, geschält, in Stücken
- 200 g Nektarinen, reif, in Stücken,, und etwas mehr zum Dekorieren
Topping
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1147 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 1.3 g
Alternatieve recepten
Schoko-Pfirsich-Trifle
2 godz.
Mürbeteig, süss
1h 50 min
Mokka-Nuss-Stangerl
2h 25min
Erdbeer-Pfirsich-Torte
5h
Partysonne
1h
Apfeltaschen
2 godz. 40 min
Apfel-Nuss-Torte
4h 30 min
Beerenfrucht-Bienenstich
6h 30 min
Erdbeer-Pfirsich-Torte
5h
Schoko-Mocca-Sahne-Torte
4h 30 min
Apfel-Sandkuchen mit Mandeln
1 Std. 10 Min
Zitronen-Biskuitrolle
5h