Haselnuss-Baiser-Torte mit Bananen-Karamell-Füllung
TM5 TM6

Haselnuss-Baiser-Torte mit Bananen-Karamell-Füllung

3.6 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

Haselnuss-Baiser

  • Sonnenblumenöl zum Einfetten
  • 250 g Zucker
  • 150 g Haselnüsse
  • 6 Eiweiß
  • 1 EL Weißweinessig

Füllung

  • 75 g Karamell-Hartbonbons (z.B. Werthers)
  • 1 Banane (ca. 120 g)
  • 100 g Sahne

Topping und Fertigstellung

  • 150 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
  • 80 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 35 g Haselnüsse, blanchiert, geröstet

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1461 kJ / 349 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
21 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten