Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

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Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

10 Stück

Ingrediënten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 851 kJ / 203 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 37 g

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