Laugenbrötchen

Laugenbrötchen

4.6 1.4K beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

10 Stück

Ingrediënten

Hefeteig

Wasser
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 TL

Fertigstellung

Wasser
1000 g
Natron
40 g
grobes Salz zum Bestreuen
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g

Calorieën 751 kJ / 179 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Schokoladencreme (Ganache)

20 Min

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Osterkränzchen

1 Std. 30 Min

Schokosauce für jeden Tag

20 Min

Pizzaschnecken

1 Std. 20 Min

Pitabrote

1 Std. 25 Min

Rosinenbrötchen

2 Std. 30 Min

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Kräuter-Zupfbrot

2 Std. 20 Min

Bagels

2 Std.

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2 Std.

Burgerbrötchen (Buns)

1 Std. 30 Min