Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g Wasser
- 120 g Milch
- 20 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 420 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1031 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1.7 g
Alternatieve recepten
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
Pitabrote
2h
Ciabattabrötchen
1hod. 50min
Bagels
2h
Würziges Fladenbrot
1hod. 40min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Nudelteig ohne Ei
1 Std. 35 Min
Brioche Burger Buns
3u.
Hot Dog Buns Homemade
2 Std. 15 Min
Burger Buns
3u.
Fladenbrot - Pide
1hod. 50min
Burgerbrötchen (Buns)
1 Std. 30 Min