Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Brandteig
- 250 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 30 g Espresso, aufgebrüht, kalt
- 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Puderzucker zum Bestäuben
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1825 kJ / 436 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 32 g
- Vezels
- 0.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Brandteig
2 godz.
Mohnstriezel
2h 15min
Biskuit
1h 50min
Nussschleifen
2 godz.
Windbeutel mit Preiselbeersahne
1h 30min
Kleine Charlotte
4 Std. 50 Min
Strudelgrundteig
45 min
Faschingskrapfen
2h 45min
Puddingbrezel
2 godz. 30 min
Windbeutel
2h 15min
Eclairs
2 godz. 30 min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1h 50min