Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

4.5 140 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 2u.

8 Stück

Ingrediënten

Brandteig

Wasser
250 g
Butter in Stücken
80 g
Salz
1 Prise
Mehl
200 g
Backpulver
½ Pck.
Eier
5

Füllung und Fertigstellung

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Sahnesteif
2 Pck.
Espresso, aufgebrüht kalt
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Puderzucker zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1825 kJ / 436 kcal

Vetten 32 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schwarzwälder Kirschtorte

3 godz.

Brandteig

2 godz.

Biskuit

1 godz. 50 min

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1 godz. 30 min

Windbeutel

2 godz. 15 min

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1 godz. 50 min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1 godz.

Zitronen-Biskuitrolle

5 godz.

Faschingskrapfen

2 godz. 45 min

Bienenstich

5 godz. 30 min

Schoko-Biskuitrolle

14 godz.

Puddingbrezel

2 godz. 30 min