Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

4.5 210 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 5u.

14 Scheiben

Ingrediënten

Biskuit

Eier getrennt
5
Zucker zum Einrollen des Biskuits
60 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Marzipanrohmasse in Stücken
50 g
Mehl
40 g
Speisestärke
40 g

Zitronenfüllung

Zucker
60 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote
½
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
2 Pck.
Quark
400 g
Lemon Curd
200 g
Puderzucker zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 7 g

Calorieën 1009 kJ / 241 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Schwarzwälder Kirschtorte

3 Std.

Schoko-Mocca-Sahne-Torte

4 Std. 30 Min

Biskuit

1 Std. 50 Min

Bienenstich

3 Std.

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10 Std.

Käse-Sahne-Torte

6 Std.

Frankfurter Kranz

6 Std.

Bienenstich

5 Std. 30 Min

Schoko-Biskuitrolle

14 Std.

Blaubeer-Biskuitrolle

5 Std.

Donauwellen

2 Std. 30 Min

Käsesahnetorte mit Mango

8 Std.