Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

4.5 211 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 5u.

14 Scheiben

Ingrediënten

Biskuit

Eier getrennt
5
Zucker zum Einrollen des Biskuits
60 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Marzipanrohmasse in Stücken
50 g
Mehl
40 g
Speisestärke
40 g

Zitronenfüllung

Zucker
60 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote
½
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
2 Pck.
Quark
400 g
Lemon Curd
200 g
Puderzucker zum Bestäuben

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 7 g

Calorieën 1009 kJ / 241 kcal

Vetten 10 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 31 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland

Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Donauwellen

2u. 30min

Schwarzwälder Kirschtorte

3u.

Biskuit

1u. 50min

Bienenstich

3u.

Kirsch-Vanille-Torte

24u.

Zitronen-Pfirsich-Charlotte

6u. 30min

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1u. 50min

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

10u.

Lübecker Nusstorte

4u. 15min

Bienenstich

5u. 30min

Frankfurter Kranz

6u.

Käse-Sahne-Torte

6u.