
Apparaten en accessoires
Hefezopf mit Puddingfüllung
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
30 Scheiben
Ingrediënten
Teig:
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Milch250 g
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Butter in Stücken100 g
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Zucker100 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Mehl600 g
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Ei1
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Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung:
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Milch500 g
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Bourbon-Vanille, gemahlen2 Msp.
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Zucker70 g
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Ei1
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Speisestärke35 g
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Zimt2 Msp.
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Sultaninen100 g
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Kaffeesahne zum Bestreichen
Voeding per 1 Scheibe
Calorieën
154 kcal /
643 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
4 g
Koolhydraten
25 g
Vezels
0.8 g