Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Blätterteig
- 170 g Butter, kalt
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Wasser, kalt
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 50 g Brötchen vom Vortag, in Stücken
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 30 g Tomatenmark
- 20 g Butter
- 1 Ei
- ½ TL Senf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Sonnenblumenkerne
- 1 Eigelb
- 1 EL Milch
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1153 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 0.9 g
Alternatieve recepten
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Empanadas mit Huhn
1 Std. 45 Min
Calzoni mit Gemüse und Schinken
1 Std. 45 Min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2 Std. 50 Min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10 min
Hackfleisch-Gemüse-Kuchen
1h 10 min
Hackfleisch-Nudelrolle
1 Std. 30 Min
Bolognese-Öhrchen
1 Std.
Hackfleisch-Pita
1h 5min
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1 godz. 40 min
Bolognese-Pizza
1 Std. 45 Min
Käse-Schinken-Pfannkuchen
40 min