Hackfleisch-Pita
TM6 TM5

Hackfleisch-Pita

3.8 (66 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 2 Eier
  • 100 g Milch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 200 g Butter, weich, in Stücken
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten

Füllung und Fertigstellung

  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Zwiebel, halbiert (80 g)
  • 40 g Tomatenmark
  • 20 g Olivenöl
  • 750 g Rinderhackfleisch
  • 4 Eier
  • 2 EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 TL gekörnte Brühe

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
1193 kJ / 285 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
21 g
Vetten
17 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten