Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes
4.4 258 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 20min
12 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Muffins
  • Eier
    2
  • Zucker
    150 g
  • Butter weich, in Stücken
    100 g
  • Kokosmilch
    120 g
  • Kokosraspeln
    50 g
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    ½ Pck.
  • Salz
    1 Prise
  • Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
    200 g
Topping
  • Milch
    400 g
  • Eigelb
    2
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Speisestärke
    30 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    ½
  • Butter Zimmertemperatur, in Stücken
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6 g
Calorieën 1800 kJ / 431 kcal
Vetten 29 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 121 recepten
Duitsland
Das Backbuch 121 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Himbeer-Kokos-Eistorte

4.2(249)

5u. 20min

Schokoladen-Kokos-Muffins

4.3(268)

40min

Weiße-Schokoladen-Cookies

4.6(354)

25min

Oster-Cake-Pops

4.5(230)

4u. 40min

Eulen-Muffins

3.8(259)

1u. 15min

Geister-Muffins

3.3(106)

1u. 30min

Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce

3.9(154)

2u. 40min

Triple Chocolate Cake

3.5(242)

2u. 30min

Blaubeer-Blondies

4.3(562)

1u.

Beeren-Schicht-Torte

4.4(70)

2u. 15min

Bananen-Cupcakes

4.3(93)

1u.

Etagentorte

4.5(121)

7u.