
Apparaten en accessoires
Triple Chocolate Cake
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 30min
14 Stücke
Ingrediënten
Schokoladenböden
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Eier3
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Zucker150 g
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Salz¼ TL
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken150 g
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Wasser50 g
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brauner Zucker100 g
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Sahne80 g
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Mehl200 g
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Backpulver2 TL
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Natron1 TL
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Kakaopulver70 g
Schokoladenfüllung
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
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Kakaopulver20 g
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Butter in Stücken80 g
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Salz1 Prise
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Sahne100 g
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gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)350 g
Schokoladen-Ganache
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken150 g
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Erdbeeren250 g
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Sahne80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
Voeding per 1 Stück
Calorieën
610 kcal /
2556 kJ
Eiwitten
9 g
Vetten
37 g
Koolhydraten
57 g
Vezels
5.3 g