Het Basiskookboek

133 recepten

Met de Thermomix® wordt koken zoveel meer dan gewoon eten op tafel brengen. Met behulp van het basiskookboek ontdekt u de veelzijdigheid van de Thermomix® dankzij de talrijke inspiratievolle en heerlijke recepten.

Kruimeldeeg

Kruimeldeeg

5.0

5min

Zoet kruimeldeeg

Zoet kruimeldeeg

5.0

1u. 50min

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

5.0

1u. 20min

Soezendeeg

Soezendeeg

5.0

2u.

Pannenkoeken

Pannenkoeken

4.5

1u. 15min

Amerikaanse pannenkoeken

Amerikaanse pannenkoeken

4.7

40min

Basis brooddeeg

Basis brooddeeg

4.8

5min

Vers pastadeeg

Vers pastadeeg

5.0

1u.

Gekookte eieren

Gekookte eieren

5.0

20min

Gestoomde rijst

Gestoomde rijst

4.8

25min

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

4.8

45min

Kippenbouillonpasta

Kippenbouillonpasta

5.0

45min

Natuur yoghurt in de Varoma

Natuur yoghurt in de Varoma

5.0

12u.

Salade van gehakte groenten

Salade van gehakte groenten

4.3

10min

Koolsla

Koolsla

4.7

10min

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

5.0

45min

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

5.0

40min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.0

1u. 35min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0

45min

Veelzijdige stevige soep

Veelzijdige stevige soep

4.5

50min

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

4.5

20min

Pompoensoep

Pompoensoep

2.4

35min

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

3.8

40min

Minestrone

Minestrone

4.2

45min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.5

40min

Borscht

Borscht

4.0

50min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.3

40min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

3.0

1u.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

4.6

2u. 30min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

4.4

30min

Aziatische rijst met eieren en groenten

Aziatische rijst met eieren en groenten

4.5

30min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

4.7

55min

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

4.7

30min

Kip garam masala

Kip garam masala

4.5

50min

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

3.9

40min

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

5.0

1u. 40min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Geen beoordelingen

35min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7

1u. 10min

Chinees varkensvlees met groenten

Chinees varkensvlees met groenten

4.6

1u. 20min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

5.0

1u. 20min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3

1u.

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

5.0

1u. 40min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

4.5

1u. 30min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

4.6

45min

Gehaktbrood

Gehaktbrood

4.8

1u. 20min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

3.9

1u.

Chilli con carne

Chilli con carne

3.7

35min

Forel met hollandaisesaus

Forel met hollandaisesaus

Geen beoordelingen

50min

Vis en aardappelen met tomatensaus

Vis en aardappelen met tomatensaus

5.0

50min

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

3.5

50min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

3.0

50min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

2.8

45min

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

4.8

45min

Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4

30min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

4.5

50min

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

4.0

30min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.2

45min

Gevulde groenten

Gevulde groenten

2.0

1u. 20min

Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

3.7

45min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

4.9

55min

Moussaka met linzen

Moussaka met linzen

5.0

2u. 20min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

4.6

45min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

5.0

45min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

4.6

1u. 10min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1.0

1u. 25min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

4.0

1u.

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Geen beoordelingen

1u. 40min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

4.0

1u. 10min

Tomatenrijst

Tomatenrijst

3.8

30min

Aardappelpuree

Aardappelpuree

4.1

45min

Ratatouille

Ratatouille

4.4

40min

Geroerbakte groenten

Geroerbakte groenten

4.0

10min

Kaascrackers

Kaascrackers

3.4

2u. 30min

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

4.9

1u. 30min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

5.0

2u. 10min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

3.8

50min

Brood

Brood

5.0

3u.

Focaccia met uien

Focaccia met uien

4.8

1u. 30min

Boerenbrood

Boerenbrood

4.7

2u.

Vijfzadenbrood

Vijfzadenbrood

5.0

1u. 50min

Pitabrood

Pitabrood

4.0

2u.

Baguette / Stokbrood

Baguette / Stokbrood

4.5

3u. 45min

Melkbrood

Melkbrood

4.6

2u. 20min

Chocoladehazelnootpasta

Chocoladehazelnootpasta

4.2

45min

Aardbeienjam

Aardbeienjam

4.6

1u. 5min

Citroencurd

Citroencurd

5.0

1u.

Tomatensaus

Tomatensaus

4.8

40min

Basilicumpesto

Basilicumpesto

4.8

10min

Bechamelsaus

Bechamelsaus

4.2

15min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.0

15min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

4.1

15min

Mayonaise

Mayonaise

4.7

5min

Tomatenketchup

Tomatenketchup

5.0

1u. 15min

Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

5.0

2u. 15min

Mangochutney

Mangochutney

5.0

1u. 20min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

Chutney van gekarameliseerde rode uien

5.0

24u.

Custard

Custard

4.5

15min

Chocoladecustard

Chocoladecustard

4.5

1u. 20min

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

3.0

5u. 30min

Chocolademousse

Chocolademousse

4.6

3u. 20min

Bessenschuim

Bessenschuim

4.8

10min

Gezouten-Karamelijs

Gezouten-Karamelijs

4.0

14u.

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

4.7

12u.

Chocoladeroomijs

Chocoladeroomijs

4.3

12u.

Ijs van bevroren fruit

Ijs van bevroren fruit

5.0

5min

Snel vruchtenijs

Snel vruchtenijs

5.0

10min

Citroenijs

Citroenijs

4.0

8u. 30min

Vruchtenroomijs

Vruchtenroomijs

4.3

5min

Aardbeienijsjes

Aardbeienijsjes

5.0

12u. 15min

Rijstpudding

Rijstpudding

2.7

1u.

Toffees

Toffees

4.2

2u.

Nougatine

Nougatine

3.0

1u. 30min

Honingraat

Honingraat

5.0

1u. 30min

Karamelsaus

Karamelsaus

5.0

1u. 30min

Lolly's

Lolly's

4.3

40min

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

4.7

1u. 50min

Yoghurtcake

Yoghurtcake

3.7

1u. 40min

Citroencake

Citroencake

4.0

2u.

Marmercake

Marmercake

5.0

2u.

Chocoladecake

Chocoladecake

4.8

40min

Brownies

Brownies

4.7

50min

Appelcake

Appelcake

4.6

1u.

Appel strudel

Appel strudel

4.0

1u. 45min

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

3.7

5u. 30min

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

4.8

7u. 20min

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

4.8

50min

Boterkoekjes

Boterkoekjes

3.8

50min

Limonade

Limonade

4.9

5min

Smoothie

Smoothie

4.9

5min

Groene smoothie

Groene smoothie

5.0

10min

Warme chocolademelk

Warme chocolademelk

4.5

10min

Margarita

Margarita

4.7

10min

Sangria

Sangria

5.0

10min