Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Quiche lorraine
3.7 15 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
8 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gruyère kaas (optioneel) in stukken
    50 g
Deeg
  • bloem plus extra for dusting
    150 g
  • boter chilled, cut in pieces
    75 g
  • zout
    ½ tl
  • water
    50 g
Vulling
  • baconblokjes
    200 g
  • eieren
    4
  • melk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g room
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 13 g
Calorieën 1215 kJ / 290 kcal
Vetten 19 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux
Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gestoomd paaslam met groentjes

Pas d’évaluation

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Pas d’évaluation

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

5.0(1)

2h 40min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3(4)

1h 15min

Appeltaart

3.3(13)

1h

Peergelei

5.0(1)

10h

Crostini met champignons en fontinakaas

Pas d’évaluation

Champignontaart

Pas d’évaluation

Eenvoudige appeltaart

3.4(8)

45min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Pas d’évaluation

Preiquiche

4.8(9)

1h 45min

Havertaart

Pas d’évaluation