
Apparaten en accessoires
Quiche lorraine
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
8 sneetjes
Ingrediënten
-
Gruyère kaas (optioneel) in stukken50 g
Deeg
-
bloem plus extra for dusting150 g
-
boter chilled, cut in pieces75 g
-
zout½ tl
-
water50 g
Vulling
-
baconblokjes200 g
-
eieren4
-
melk50 g
-
crème fraîche100 g
-
zout¼ tl
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
Voeding per 1 sneetje
Calorieën
290 kcal /
1215 kJ
Eiwitten
13 g
Vetten
19 g
Koolhydraten
17 g
Vezels
0.6 g