Quiche lorraine

3.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

8 sneetjes

Ingrediënten

Gruyère kaas (optioneel) in stukken
50 g

Deeg

bloem plus extra for dusting
150 g
boter chilled, cut in pieces
75 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

baconblokjes
200 g
eieren
4
melk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g room
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia met uien

1u. 30min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Kaascrackers

2u. 30min

Snelle kaassoufflés

45min

Valentijnkoekjes met aardbei

Geen beoordelingen

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Geen beoordelingen

Griekse yoghurt met honing en walnoten

12u. 20min

Gezouten-Karamelijs

14u.

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1u. 10min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Mousse van tonijn

10min