Quiche lorraine

3.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

8 sneetjes

Ingrediënten

Gruyère kaas (optioneel) in stukken
50 g

Deeg

bloem plus extra for dusting
150 g
boter chilled, cut in pieces
75 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

baconblokjes
200 g
eieren
4
melk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g room
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Marmercake

2 h

Banketbakkersroom

15 min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 h

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20 min

Yoghurtcake

1 h 40 min

Pannenkoeken

1 h 15 min

Butternut en gembersoep

35 min

Viscurry

35 min

Confituur van ananas en gember

40 min

Knapperige granola

2 h

Cheesecake (gebakken)

7 h 20 min