Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

6 porties

Ingrediënten

Roggecrackers

venkelzaad, gedroogd
1 ½ tl
karwijzaad
1 tl
roggebloem
100 g
volkoren tarwebloem
100 g
lijnzaad grond
1 ½ tl
zachte bruine basterdsuiker
½ tl
zeezout
½ tl
bakpoeder
¼ tl
water
135 g

Humus

witte kikkererwten, uit blik gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
240 g
teentje knoflook
1
citroen alleen het versgeperst sap
1
yoghurt, 0,1% vet
3 el
sumak naar smaak
¼ - ½ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7 g

Calorieën 762 kJ / 181 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

lagere GI 8 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Geen beoordelingen

Hollandaise saus

Geen beoordelingen

Hummus

5min

Pompoen baba ganoush

35min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Geen beoordelingen

Linzen, champignons en notenpasteitjes

Geen beoordelingen

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1u.

Eekhoorntjesbrood zout

5min

Peergelei

10u.

Hummus van rode biet

10min

Risotto met Parmezaanse kaas

30min