Champagne en bessen trifle

Champagne en bessen trifle

4.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 40min

16 glazen

Ingrediënten

Gemalen lange vingers

lange vingers (boudoirs) gehalveerd
200 g

Bessencoulis

aardbeien
250 g
250 g diepgevroren aardbeien
frambozen
250 g
250 g diepgevroren frambozen
citroensap
30 g
suiker
100 g
Champagne
200 g
agar-agar
1 ½ tl

Room

suiker
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
mascarpone
300 g

Opbouw

aalbessen als afwerking
200 g
200 g Maraschino cocktail kersen, als afwerking
verse muntblaadjes als afwerking
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 glas

Natrium 95.5 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Vetten 14.8 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 22.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feestelijk Buffet 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Soep met zeeduivel en garnalen

1u.

Veelzijdige stevige soep

50min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2u. 15min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1u. 10min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Chocolademousse met sinaasappel

2u. 20min

Traditionele vruchtenjam

55min

Gehaktbrood

1u. 20min

Forelmousse

5min

Mousse van tonijn

10min