Apparaten en accessoires
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
6 porties
Ingrediënten
Gehaktballen en saus
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
ui in vier gesneden100 g
-
teentjes knoflook3
-
rundergehakt in stukken500 g
-
varkensgehakt in stukken500 g
-
lichte room (ong. 18% vet)60 g
-
zeezout2 snuifje
-
gemalen zwarte peper2 snuifje
-
tomatenblokjes uit blik800 g
-
tomatenpuree70 g
-
olijfolie40 g
Parmezaanse polenta
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)100 g
-
teentjes knoflook3
-
olijfolie20 g
-
volle melk1000 g
-
polenta100 g
-
gezouten boter in blokjes (2 cm)100 g
-
zeezout2 snuifjes
-
olijfolie en wat extra om te garneren
-
verse peterseliebladeren om te garneren
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
46 g
Calorieën
3732 kJ /
32 kcal
Vetten
65 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
32 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Samen thuis genieten
11 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gehaktballen in tomatensaus
3 Std. 40 Min
Vleesballetjes met tomatensaus
45 Min
Witte chocolade en amandel brownies
1 Std.
Chocolade broodpudding
1 Std. 25 Min
Groene pannenkoeken met ham en kaas
55 Min
Zalmfilet met boekweit en asperges
40 Min
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1 Std. 5 Min
Runderragout met aardappelen
1 Std. 10 Min
Balletjes in Spaanse saus
55 Min
Vleesgehaktbrood met champignons
1 Std. 5 Min
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1 Std. 15 Min
Bloemkool met kaas
55 Min