Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
TM5 TM6

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

5.0 (2 beoordeling)

Ingrediënten

  • 25 g extra vergine olijfolie
  • 80 g prei, fijngesneden
  • 380 g aardappelen, geschild en in stukken
  • 10 g gedroogde eekhoorntjesbrood, geweekt en uitgedrukt
  • 380 g water
  • 1 groentebouillon
  • 1 sneetje Tiroler spek (speck), in reepjes
  • 4 stengels verse bieslook, fijngehakt

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1347 kJ / 322 kcal
Eiwitten
9.5 g
Koolhydraten
32.7 g
Vetten
17.9 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 86 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten