Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g spek, in stukken (ong. 2 cm)
- 1 ui, in 4 gesneden (ong. 150 g).
- 1 teentje knoflook
- 20 g olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- 500 g pompoen, in stukken (ong. 2 cm)
- 250 g water
- 1 el groentebouillonpasta (zie tips)
- 1 gedroogd laurierblad
- ¼ tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 2 el zure room
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 864.5 kJ / 205.8 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 5.9 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 694.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Broccolisoep met volkoren croutons
40min
Romige courgettensoep
25 min
Romige tomatensoep
25 min
Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus
Brak ocen
Bechamelsaus
15 min
Zachte bloemkoolsoep
50 min
Pompoensoep
35 min
Paprikasoep met basilicumschuim
35 min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 min
Aardappel-preisoep
40min
Broccolisoep
15 min
Zachte wortelsoep met venkel
40min