Vleesballetjes met tomatensaus

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Vleesballetjes

brood vers of oud, in stukken
40 g
melk
80 g
peterselie plat, alleen de blaadjes
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optioneel)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
olie voor het invetten

Tomatensaus

teentje knoflook
1
ui gehalveerd
50 - 80 g
extra vergine olijfolie
20 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1507 kJ / 359 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Bechamelsaus

15 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Spaghetti carbonara

40 Min

Pastasalade met groenten

1 Std.

Balletjes in Spaanse saus

55 Min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1 Std. 10 Min

Kipfilets pizzaiola

55 Min

Bloemkool met kaas

55 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Aardappelpuree

45 Min

Aardappel- en groentenpuree

40 Min

Chocolademousse

3 Std. 20 Min