Vleesballetjes met tomatensaus
TM6 TM5 TM31

Vleesballetjes met tomatensaus

4.3 (43 beoordelingen)

Ingrediënten

Vleesballetjes

  • 40 g brood, vers of oud, in stukken
  • 80 g melk
  • 6 - 12 takjes peterselie plat, alleen de blaadjes
  • 1 teentje knoflook (optioneel)
  • 400 g rundergehakt
  • 2 eieren
  • ½ tl zout
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper
  • olie, voor het invetten

Tomatensaus

  • 1 teentje knoflook
  • 50 - 80 g ui, gehalveerd
  • 20 g extra vergine olijfolie
  • 600 g tomatenblokjes uit blik
  • 1 tl zout
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1507 kJ / 359 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
23 g
Vezels
2.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten