Vleesballetjes met tomatensaus

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Vleesballetjes

brood vers of oud, in stukken
40 g
melk
80 g
peterselie plat, alleen de blaadjes
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optioneel)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
olie voor het invetten

Tomatensaus

teentje knoflook
1
ui gehalveerd
50 - 80 g
extra vergine olijfolie
20 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1507 kJ / 359 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappel-preisoep

40 Min

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Risotto met Parmezaanse kaas

30 Min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min

Gehaktbrood

1 Std. 20 Min

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1 Std.

Butternut en gembersoep

35 Min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 Min

Mysterieuze soep

45 Min

200 g prei fruiten

20 Min

Romige erwtensoep

40 Min