Vleesballetjes met tomatensaus

4.3 52 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Vleesballetjes

brood vers of oud, in stukken
40 g
melk
80 g
peterselie plat, alleen de blaadjes
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optioneel)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
olie voor het invetten

Tomatensaus

teentje knoflook
1
ui gehalveerd
50 - 80 g
extra vergine olijfolie
20 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1507 kJ / 359 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gehaktbrood

1u. 20min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1u. 10min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1u. 15min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Bloemkool met kaas

55min

Lasagne bolognese

2u. 30min

Gehaktballen in tomatensaus

3u. 40min

Spinazie- en tomatenquiche

1u. 45min

Kipfilets pizzaiola

55min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4u.

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Chocolademousse

3u. 20min