Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porties

Ingrediënten

Broccoli en aardappelen

broccoli in roosjes
600 g
water
700 g
zout
½ tl
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g

Kaassaus

blauwschimmelkaas in stukken
100 g
bloem
20 g
boter
50 g
room
80 g
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 1753 kJ / 418 kcal

Vetten 25 g

Vezels 6.4 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.

Kabeljauw met citrusboter

50min

Butternut en gembersoep

35min

Viscurry

35min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Mosterd-dillesaus

2u. 15min

Rode bietensalade

10min

Koolsla

10min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Romige erwtensoep

40min