Apparaten en accessoires
Roomsaus met groene peper
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 porties
Ingrediënten
-
sjalot gehalveerd1
-
boter20 g
-
cognac of whisky50 g
-
groene peperkorrels, op azijn uitgelekt1 el
-
runderbouillonblokje¼
-
zout naar smaak¼ tl
-
room, min. 30% vet200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
688 kJ /
165.6 kcal
Vetten
12 g
Koolhydraten
9.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sauzen
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gegratineerde coquilles
25 λεπτ.
Advocaat
10 λεπτ.
Rijstpudding
1ωρ.
Geklopt eiwit
5 λεπτ.
Meringue spoken
12ωρ. 25 λεπτ.
Chocolade broodpudding
1ωρ. 25 λεπτ.
Steak tartaar
30 λεπτ.
Vanilleroomijs
12ωρ.
Vruchtensaus (coulis)
10 λεπτ.
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35 λεπτ.
Basisrecept Brood
3ωρ.
Aardbeienjam
1ωρ. 5 λεπτ.