Apparaten en accessoires
Roomsaus met groene peper
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 porties
Ingrediënten
-
sjalot gehalveerd1
-
boter20 g
-
cognac of whisky50 g
-
groene peperkorrels, op azijn uitgelekt1 el
-
runderbouillonblokje¼
-
zout naar smaak¼ tl
-
room, min. 30% vet200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
688 kJ /
165.6 kcal
Vetten
12 g
Koolhydraten
9.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sauzen
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Taartje zonder koken met zalm en dille
1u. 15min
Veenbessen-chocolade cakemix
Geen beoordelingen
Champignonsaus met room en witte wijn
30min
Tequila 'Refresher'
5min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Steak tartaar
30min
Vitello tonnato
13u.
Soubisesaus
Geen beoordelingen
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45min
Bechamelsaus
15min
Bearnaisesaus
20min