Roomsaus met groene peper

Roomsaus met groene peper

1.8 25 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 porties

Ingrediënten

sjalot gehalveerd
1
boter
20 g
cognac of whisky
50 g
groene peperkorrels, op azijn uitgelekt
1 el
runderbouillonblokje
¼
zout naar smaak
¼ tl
room, min. 30% vet
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 688 kJ / 165.6 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 9.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauzen 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Banketbakkersroom

15min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30u.

Roomboterglazuur

5min

Gehaktballen in tomatensaus

3u. 40min

Basis brooddeeg

5min

Veelzijdige gladde soep

45min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Mosterd-dillesaus

2u. 15min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Bearnaisesaus

20min

Macaroni met ham en kaas

1u. 20min