Apparaten en accessoires
Roomsaus met groene peper
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
4 porties
Ingrediënten
-
sjalot gehalveerd1
-
boter20 g
-
cognac of whisky50 g
-
groene peperkorrels, op azijn uitgelekt1 el
-
runderbouillonblokje¼
-
zout naar smaak¼ tl
-
room, min. 30% vet200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
688 kJ /
165.6 kcal
Vetten
12 g
Koolhydraten
9.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sauzen
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Vanilleroomijs
12h
Basisrecept Brood
3h
Groenten met aardappelen en vlees
35min
Rijstpudding
1h
Geklopt eiwit
5min
Meringue spoken
12h 25min
Chocolade broodpudding
1h 25min
Steak tartaar
30min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35min
Vruchtensaus (coulis)
10min
Aardbeienjam
1h 5min
Confituur van rabarber, aardbei en vanille
45min