
Apparaten en accessoires
Choronsaus
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
1 pot
Ingrediënten
-
verse dragon2 - 3 takjes
-
verse kervel2 - 3 takjes
-
tomaat (ong. 50 g)1
-
sjalot80 g
-
witte wijnazijn80 g
-
boter in stukken180 g
-
eierdooiers4
-
zout¼ - ½ tl
-
gemalen peper2 snuifjes
-
tomatenpuree (geconcentreerd)1 - 2 tl
Voeding per 1 pot
Calorieën
1885 kcal /
7899 kJ
Eiwitten
27 g
Vetten
195 g
Koolhydraten
10 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
104 g
Natrium
1335 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Indikken modus
17 recepten
Benelux
Benelux

Sauzen
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Chocolademousse met sinaasappel
2u. 20min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
15min
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
20min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8u. 45min
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10min
Asperges en prosciutto cannoli
Geen beoordelingen
Lamsstoofpotje
1u. 45min
Champagne en pompelmoes sorbet
Geen beoordelingen
Chocolademousse
3u. 20min