Apparaten en accessoires
Choronsaus
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
1 pot
Ingrediënten
-
verse dragon2 - 3 takjes
-
verse kervel2 - 3 takjes
-
tomaat (ong. 50 g)1
-
sjalot80 g
-
witte wijnazijn80 g
-
boter in stukken180 g
-
eierdooiers4
-
zout¼ - ½ tl
-
gemalen peper2 snuifjes
-
tomatenpuree (geconcentreerd)1 - 2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pot
Natrium
1335 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
7899 kJ /
1885 kcal
Vetten
195 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
104 g
Koolhydraten
10 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Bearnaisesaus
15min
Geklopt eiwit
5min
Meringue spoken
12u. 25min
Roomsaus met groene peper
20min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Steak tartaar
30min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35min
Mousse van ham
10min
Vanilleroomijs
12u.
Risotto met Parmezaanse kaas
30min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min
Bearnaisesaus
20min