Apparaten en accessoires
Choronsaus
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
1 pot
Ingrediënten
-
verse dragon2 - 3 takjes
-
verse kervel2 - 3 takjes
-
tomaat (ong. 50 g)1
-
sjalot80 g
-
witte wijnazijn80 g
-
boter in stukken180 g
-
eierdooiers4
-
zout¼ - ½ tl
-
gemalen peper2 snuifjes
-
tomatenpuree (geconcentreerd)1 - 2 tl
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pot
Natrium
1335 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
7899 kJ /
1885 kcal
Vetten
195 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
104 g
Koolhydraten
10 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Indikken modus
17 recepten
Benelux
Benelux
Sauzen
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Babka met Bosbessen
Geen beoordelingen
Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
15min
Hollandaisesaus
15min
Vers pastadeeg
1u.
Chili con carne
40min
Asperge-langoustine terrine
10u.
Heerlijke herfstdressing
Geen beoordelingen
Lamslende met roze pepersaus
45min
Hollandaisesaus
15min
Gougère-soezen met zalmmousse
25u. 35min
Bearnaisesaus
20min